氣炸鹽酥雞~~~~
吃氣炸出來的東西，真的吃多都不為過
我反而變瘦了呢
開心~~哈哈哈
好吃鹽酥雞做法如下
我使用的是COSTCO雞胸肉
1.先將雞胸肉用開水沖洗過
2.切成一口大小，(大小盡量一致)
3.醃雞胸肉(蒜泥或碎、醬油、啤酒or米酒、白胡椒、五香粉、糖、鹽)可依自己口味調整
4.放冰箱醃30分鐘
5.醃好的肉上沾蛋液(可沾蛋液也可以不沾唷~~)
6.沾地瓜粉(可用保鮮盒裝地瓜粉，再放入沾好蛋液的肉，蓋上蓋子搖一搖)
7.取出來放著返潮
8.放入氣炸鍋，刷一層油
9.180度/4 -->打開搖一搖-->190度/4 -->放入九層塔刷油 190度/1
10.出爐~~~灑上胡椒鹽
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